Speisekarte
Suppen
1. TAGESSUPPE
Vorspeise
2. Leberpastete, Preiselbeeren, Gerösteter Toast
Fischgerichte
3. Lachsfilet Natur und Olivenöl
Lachsfilet mit Haut. Salmo salar. Es kommt aus der Zucht. Herkunftsland Norwegen.
Gerichte aus Tschechischen Jungbullen
4. Steak vom Rinderfilet mit buntem Pfeffer
Rinderfilet
5. Steak vom Rinderfilet mit Kräuterbutter
Rinderfilet
6. Frischer Tatar vom Rind mit Toasts, 10 Hälften Toast
Rinderfilet
Gerichte aus Schweinefilet
7. Schweinemedailos auf grünem Pfeffer
Nur von tschechischen Schweinen
8. Schnitzel "Ondráš"
Nur von tschechischen Schweinen. Gebraten im Kartoffelteig.
9. Paniertes Schnitzel
Nur von tschechischen Schweinen
Gerichte aus Hühnerfleisch
10. Paniertes Schnitzel
Nur von tschechischen Hühnern
11. Steak vom Hühnerfleisch Natur
Nur von tschechischen Hühnern
Gerichte ohne Fleisch
12. "Eidam" Käse gebraten
Salate
13. Gemischter Salat mit Feta Käse
Gerichte für Kinder
14. Hähnchenstreifen/Pommes
Pizza
15. Schinken (BOHEMIA CLASIC)
Schinken, Käse, Tomate
16. Salami (TEXAS HEAT)
Salami, rote Zwiebeln, Jalapeño-Paprika, Peperoncici-Paprika, BBQ-Sauce, Käse, Tomate
17. Käse (GRANDE ITALIA)
Eidam, Niva, geräucherter Käse, Tomate
Beilagen
18. Pommes
19. Kroketten
20. Gekochte Kartoffeln
21. Frischgemüse
Kalte Saucen
22. Tataren Sauce
23. Ketschup
24. Sweet chilli
25. Barbecue SAUCE
26. JALAPEÑOS SAUCE
27. KNOBLAUCH SAUCE
Snacks zum Bier und Wein
28. Bohemia Chips